Эстетическая беседа «Литературная кулинария»
19 марта в центральной районной библиотеке им. Ф. Скорины прошла Эстетическая беседа «Литературная кулинария».
С большим интересом и со знанием литературы участники Эстетической беседы говорили о кушаньях и традициях, о привычках и пищевых пристрастиях героев любимых произведений. Подробно остановились на поэме «Мёртвые души» Н.В.Гоголя. Какой стол накрыли для Чичикова в доме Манилова, что такое припека со сняточками, предложенная в закусках помещицы Коробочки? Почему Чичиков отказался от сухариков, предложенных Плюшкиным?
Интересный рассказ сопровождался наглядным материалом — рецептами из кулинарных книг 19 века.
Отдельной темой беседы прошёл экскурс в историю повседневных напитков. Участники беседы узнали рецепты приготовления медовухи и сбитня. Завершилась беседа показом картин художника Эльзы Хохловкиной.
#разноцветныймир #эстетическаябеседа #библиотекиполоцка #центральнаябиблиотека #литературнаякулинария #мертвыедуши
